¿Qué es LIMA Cocina Fusión?

LIMA Cocina Fusión es la fusión más estimulante de cocina mediterránea y peruana con sabores de otras culturas. Sin dejar de lado la variedad en la carta, la riqueza del mar y los productos frescos son sus principales ingredientes. Los platos tienen detrás una historia de sabores y encuentros, pero son sencillos en su ejecución y están hechos para simplemente disfrutarse. Es el lugar que vas a querer descubrir, ese sitio con buen ambiente que se convierte en la mesa para una celebración especial, pero que también hace única cualquier reunión, comida o cena. Es cercano y especial a la vez.

La alquimia de la explosión de culturas

Aquí la mezcla se hace sobre una base mediterránea que suma una de las tradiciones más ricas en la popular cocina peruana. Hay toques picantes y orientales que aportan nuevos sabores a platos queridos y conocidos. Y es que LIMA Cocina Fusión tiene algo sorprendente, eso que ocurre con los ingredientes cuando hay un estallido creativo.